1960年代初期に設立されて以来、硬質アルマイト加工技術を高め、現在アメリカNo.1のシェアを誇るキッチンウエアブランドCalphalon社。「Cooking Made Simple」のモットー通り、高い機能性と頑強かつ美しいフォルムの鍋やフライパンを製造している。本製品はステンレス層の間に熱伝導に優れたアルミコアを挟み込んだ、シルバー単色がクールな印象を与えてくれる「3層ステンレスシリーズ」のパスタポット。 パスタをおいしく茹でるにはたっぷりのお湯を使うのがコツだが、その分重くなるので鍋ごと持ち上げてザルにあけるのが大変になってしまうが、パスタポットを使えば内側にセットしたパンチング鍋を引き上げるだけで簡単に湯切りができる。また、底面と側面の厚さを均一にしているので熱が均等に伝わりお湯を早く沸騰させることも可能。 パスタ用の内鍋を外せば深型のストックポットとしても利用できる一石二鳥でスタイリッシュな本製品は、引越や結婚祝いのプレゼントにも最適。(三井貴美子)