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2007年10月2日17時28分
時点のものです。
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| 人気ランキング： 4836位 |
| 定価： ￥ 10,500 |
| 販売元： ラバーゼ (la base) |
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料理研究者の有元葉子氏が「台所道具の中で基本となる道具」をコンセプトにデザインした、日常使いのキッチンウエアシリーズ「ラ・バーゼ」。la baseとはイタリア語で「基本、基盤、基礎」という意味を持つ。
本製品は使いやすい正方形のまな板2枚組で、1枚ならパンやチーズ、ちょっとした薬味を切るときに、2枚並べれば普通サイズのまな板として大根や水菜などの長いものに最適。4枚並べればキュウリなどの転がりやすいものを切るときや、複数の食材を切るときに一時的に置くなどいろいろな使い方ができる。
また板厚が25mmあるため、まな板スタンドなどを使わず、そのまま立てて収納することが可能。本のように2枚並べたり、システムキッチンの引き出しなどに収納すれば、まな板が邪魔になったり目立ってしまうことがなくてうれしい。表面を削りなおすことが可能なので、長年使って表面がでこぼこになったら製作会社でメンテナンスしてもらえる。（三井貴美子） |
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